私が作って食べた料理(4)
皆様、こんばんは。
今日は以前ブログでもご紹介した「いそいちらーめん」を使った料理をご紹介します。オリジナルはまたまた登場のグッチ裕三さんです。
詳しい作り方はリンクを見ていただくとして、私は食材の分量をご紹介いたします。
(総タンパク量 10.11g カリウム 273.32mg リン 177.14mg)
・いそいちらーめん 1玉
・厚揚げ 60g
・もやし 70g
・黄ピーマン 30g(本来は赤ですが、家にはこれしかありませんで した)
・にんにくの芽 30g
・ナンプラー 6g
・みりん 6g
・オイスターソース 8g
・こしょう 適量
・赤唐辛子 1本
・サラダ油 大さじ1
「焼きそば」・・・と呼ぶには麺が柔らかすぎるような気がしましたが、味はとても美味しかったです。よろしければお試しください。
それでは、皆様おやすみなさい。
今日の摂取量
たんぱく 59.2g
カリウム 1310mg
リン 718mg
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