私が作って食べた料理(4)

皆様、こんばんは。
 今日は以前ブログでもご紹介した「いそいちらーめん」を使った料理をご紹介します。オリジナルはまたまた登場のグッチ裕三さんです。

詳しい作り方はリンクを見ていただくとして、私は食材の分量をご紹介いたします。
(総タンパク量 10.11g カリウム 273.32mg リン 177.14mg)


・いそいちらーめん      1玉
・厚揚げ           60g
・もやし           70g
・黄ピーマン         30g(本来は赤ですが、家にはこれしかありませんで                  した)
・にんにくの芽        30g
・ナンプラー          6g
・みりん            6g
・オイスターソース       8g
・こしょう          適量
・赤唐辛子           1本
・サラダ油          大さじ1


「焼きそば」・・・と呼ぶには麺が柔らかすぎるような気がしましたが、味はとても美味しかったです。よろしければお試しください。
 それでは、皆様おやすみなさい。


今日の摂取量
 たんぱく 59.2g
 カリウム 1310mg
 リン    718mg