今日は久しぶりに・・・。
皆様、こんばんは。
梅雨明けした地域も多くなって来ましたね。これから夏本番、水分調節に頭を悩ま
せる季節がやってきました。(トホホ)
今日は休日で一日家ですごしていましたが、家族に「包丁が切れなくなった」と言
われたので、久しぶりに砥いでみました。
今まで何回か砥いだ事はあるのですが、ナカナカ上手にはできません。
今日も終わった後、家族に出来栄えを聞きましたが「何とかなるんじゃない?」と
評判はイマイチでした。
角度の付け方が良くなかったのかな・・・?
納得してもらえる切れ味になるまで、精進するしかないですね。
それでは皆様、おやすみなさい。
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